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ケーキを焼いている時の工房内は、とても幸せな香りがしています♪

同時に湿気が物凄いですが

そんな幸せな香りの中で今日はお昼寝されました、アツシさん。
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↑お散歩中に寝てしまい、そのまま私は作業へ。。。というとても珍しい素敵な流れでした


最近は一生懸命『に歳』の練習をしています

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あぁ~もうカワイイったらありゃしない

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あらぁ~

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(σ´∀`)σゲッツ (古www


さてさて。
ご紹介したかった『他所でいただいた美味しい食事』のご紹介を今日はさせてください
※コメントを付けるのがとても難しいので、とりあえず写真でご紹介
お店の感想などは、私に聞いてください


和食のお店泉樹庵さん。
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『茶粥が美味しい』との情報あり
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相方さんと夢中になって話してしまったので、一部撮り忘れました
小さいお子さんもOKな和食屋さんで、気軽に入れるお店さんです



続いては。。。

私の大好きな熊本市二本木にあるベルエポック並みに『秘密にしておきたいお店』のリストにランクインしたお店さんです

場所は大宰府市。

それも、大宰府天満宮の参道から1本横に入った所。
超穴場なお店さんだと感じました

お邪魔した当日は、参拝者がとても多くIMG_5861.jpg
近くの駐車場はどこも満車

というか、かなりの渋滞

なので、少し離れた場所にを停めてで移動
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旅行気分で楽しかったです
※同じ日・同じ時間に、大好きなE体さんがいらしたらしいですが会えず・・・残念
位置的には、参道を真っ直ぐ登って、突き当たりを左に行くと天満宮。
ソレを右の博物館側へと曲がります。
右に曲がって徒歩2分くらい(?)でお店に到着
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Essence(エッサンス)。

後日、他の方のBLOGを拝見したら『在ルクセンブルグ日本大使館で、総料理長を務められた実力の持ち主』との事
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もうね。。。

どれもこれもイッチョイッチョ・・・本当ぉ~に美味しかったです

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アントレ・冷前菜。

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上に乗っているのはパセリバターだと思われますが、とにかく美味しかった

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パンと一緒に出てきた無塩バターと海草のバター

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大好物のカプチーノスープ
ポルチーニとエリンギ。。。だったかな。。。
事前連絡した為、私の分だけ椎茸抜きw
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↑初めて食べたシャドークイーン。

とにかく美味しい
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↑チーズケーキがベラボォ~にウマイ絶品

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MOGU-MOGUのと同じくらい美味しい生チョコもアリ(爆w

野菜もソースもお肉もお魚も。。。どれもこれも完璧
というか『こぎゃんと素人が食べてよかとだろか』てな感じのお料理達で、アミューズからプチフールまで、驚きの連続

地元の野菜や近海の魚などを厳選して丁寧に使われていて、料理を運んでくださる時に説明をしていただけたので、それもとても楽しかったです

スッゴイ贅沢な時間を過ごす事が出来ました
絶対また行きます



今熊本で話題のお店にもお邪魔したので、そのレポートも書きたかったのですが。。。
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また後日



追伸:お待たせしました31日火曜日より『豆乳アイスムース~ストロベリー~』がスタートします




オヤスミナサイ・・・(*´ω`)っ
一月は行く。。。二月は逃げる-=≡(ノ・∀・)ノ  | Home | エアーズサンタがやってキタ━━( っ・ω・)っ

コメント

No title

エッサンス!!!いま一番いきたいお店!スッゴク美味しいらしいね!電車、徒歩でいけるのかなぁ?


2012/01/30 (Mon) 04:25 | アッキー #- | URL | 編集
私はそうりの食卓に行きたいのよ!

教えてもらってからずっと行きたいと思ってるんだけれども、ことごとく予約とれませんw

電車で大宰府行って、参道上がって右に曲がってちょっと行ったらあるったいね。
電車&徒歩で全然行けちゃいます♪
スッゴク美味しいのは間違いナシ!
雰囲気は全然堅苦しくないんだけれど、お料理がシッカリされてるからお昼でも贅沢な時間が過ごせるよ★

エッセンス行った後。。。Fさんとキルンに遅刻してお邪魔したのでした(秘

2012/01/30 (Mon) 09:33 | MOGU-MOGU。 #- | URL | 編集
No title

太宰府にそんな名店が!!
すぐ近くに住んでるのに全然知らなかったですw
いつか、予約して行ってみたいですね。

あつしくんの写真はフォーゼのマネかしら?
うちの恭也はライダー系に興味が無いらしくかーちゃんの方が真剣に見ちゃってるよw

2012/01/30 (Mon) 10:05 | こじゃる #zcj9HRiI | URL | 編集
No title

やばい!!!
大宰府のお店、かなり私のツボです!!!!!!!!
行きたい。・゚・(*ノД`*)・゚・。

2012/01/30 (Mon) 11:47 | ゆりぺ #- | URL | 編集
No title

こじゃる様:『フォーゼ!』と本人は申しておりますw
テレビは全然見なくって、2・3回ショーを見に行ったら。。。
『フォーゼ! フォーゼ!!』言いながら、クルクルまわってます【笑

~エッセンス~は、子ども用の椅子も用意してるので、
余程ギャァ~ギャァ~言わん限り(←親のメンタルw)大丈夫だと思います♪
かなりオススメのお店さんデス★



ゆりっぺチャン:大宰府・・・もうきつくなってくるよね(汗
もうすぐ『予約2~3ケ月待ち』の例の場所にも行けるし、そっちに集中しよう!(汗

2012/01/30 (Mon) 14:00 | MOGU-MOGU。 #- | URL | 編集

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