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『アイスコーヒーに合う焼き菓子を作ってください』

・・・・と、女子会を開かれる予定のお客様からの依頼があり
「どんなお菓子にしようかな。。」と、かなり悩みました。

シナモン系・・キャラメル系は季節的に少し早すぎるし。。
抹茶?
あんこ??
チョコ???
ハチミツ????

色々考えて考えて。。。


結果的に、


コーヒー豆×クルミ のクッキーを作りました
《商品名:珈琲豆(ノンカフェイン)×クルミのまったりクッキー》です
fumi コーヒー×くるみ

工房用に少し多めに作りました^^

皆様のお口にあいますように



さて、先週末のMOGU-MOGUの様子・明日からの工房については、今日の深夜blog更新予定です


今から、明日限定の『水羊羹』をこしらえる為に、まずはあんこを練ってきます


かつては全国的に正月時分の冬に食べる風習であったが、その習慣も忘れられ、現在は冷蔵技術の普及と嗜好の変化から通年化の傾向で主に夏に冷やして食べる事が多く俳句の季語も夏である。 | Home | 残暑お見舞い申し上げます。